More

    Rețeta zilei: Pelmeni cu carne

    Colţunaşii ruseşti, numiţi pelmeni, sunt una dintre mâncărurile-emblemă ale bucătăriei din republiva Moldova. Cristina Ioniţă, bucătar la restaurantul La Plăcinte, din Bucureşti, a realizat pentru cititorii „Click! Poftă bună!“ această reţetă deosebită.
    Ingrediente
    Pentru aluat
    • 750 g făină
    • 320 ml apă
    • 2 ouă
    • 1 linguriţă sare
    Pentru umplutură
    • 350 g carne tocată (spată de porc şi de vită)
    • 1 ceapă
    • 1 ou
    • 3 g sare
    • 3 g piper negru măcinat

    Continuarea pe clickpoftabuna.ro

    loading...

    Ce părere ai?

    Related Articles

    Vremea până pe 4 octombrie 2020. De la vară la iarnă, în doar 24 de ore. Pot apărea primii fulgi de zăpadă, la munte

    Administraţia Naţională de Meteorologie a emis prognoza pentru următoarele două săptămâni, intervalul 21 septembrie - 4 octombrie 2020. Meteorologii anunță temperaturile care trec de...

    „Show Me the Monet”, tabloul lui Banksy despre excesele societății de consum, scos la licitație. S-ar putea vinde cu o sumă uriașă

    Un tablou al artistului stradal Banksy, prin care, cu ajutorul unei picturi a lui Claude Monet, se distanțează critic de excesele societății de consum, va fi ...