Cozonaci pufoși cu nucă – rețetă tradițională
Preparare45 mins
Gătire1 min
Timp total2 hrs 46 mins
Porții: 2 cozonaci
Ingrediente
- 1 kg făină
- 50 grame drojdie proaspătă
- 250 grame zahăr
- 3-4 pliculețe zahăr vanilat
- 500 ml lapte
- 100 ml ulei
- 5 gălbenușuri
- sare
- esență lămâie+ coajă rasă de lămâie
Umplutură:
- 400 grame nucă
- 5 albușuri
- 5 linguri zahăr
- 3 linguri cacao
- rahat, stafide opțional
loading...
