Atentie de unde cumparati carnea pentru masa de Paste. Mai este putin peste o saptamana pana la sarbatori, iar administratia locala a pregatit spatii speciale pentru vanzarea carnii de miel in cele doua piete pascanene, din zona Vale si Deal, in halele de lactate. Cei care vor sa vina cu astfel de produse la vanzare trebuie sa respecte anumite conditii.
Printre acestea se numara documentele sanitar-veterinare si o stampila care atesta faptul ca animalul a fost sacrificat intr-un abator specializat.
Vineri nu era nimeni care sa vanda carne de miel in pietele pascanene, iar din practica anilor trecuti, comerciantii nu prea aleg aceste locatii unde sa isi valorifice marfa. Motivul ar fi faptul ca majoritatea dintre ei sacrifica animalele la stani sau in propriile gospodarii, iar carnea nu are stampila si actele necesare.
Astfel ca, miei ajung sa fie vanduti direct de la fermieri sau la colt de strada. Preturile variaza in acest an de la 20 si pana la 25 de lei pe kilogram.
