Eu, care nu sunt mare fana paste, pot sa spun ca acestea sunt cele mai bune, cu mult sos, aromate, exact cum trebuie sa fie in viziunea mea pastele. Ce spuneti, va tenteaza?
INGREDIENTE
- 300 gr paste (eu am folosit penne)
- 1 borcan mic ciuperci
- 1 catel de usturoi
- 150 gr mozzarella
- 2 linguri parmezan ras
- 3-4 linguri cascaval ras
- sare
- piper
- 2 linguri ulei
Pentru sosul bechamel:
- 350 ml lapte
- 30 gr unt
- 30 gr faina
- sare
- piper
- 1 lingurita oregano uscat
