More

    Desert cozonac cu Fanta, reteta de post

    Rețeta am găsit-o pe blogul lui Adi Hadean și pot spune că este cel mai bun cozonac de post pe care l-am mâncat .
    Săptămâna aceascta am preparat întâi doi cozonaci care s-au mancat imediat, inainte de a se răci ( varianta cu apa minerala carbogazoază ).  Pentru că ne-a plăcut foarte mult, am repetat rețeta folosind de data aceasta Fanta în loc de apă minerală, iar rezultatul a fost la fel de spectaculos.
    Culoarea dată de sucul de portocale , dar și elasticitatea menținută chiar și după câteva zile de la preparare, au făcut ca mai multe persoane care l-au gustat să mă întrebe daca sigur este un cozonac de post și n-am strecurat și ouă în compozitie.

     

    INGREDIENTE

    Aluat pentru 2 cozonaci :

    • 900 g făină pentru cozonac
    • 120 g zahăr
    • 20 g drojdie uscată
    • 1 praf de sare
    • 130 ml ulei
    • 500 ml suc de portocală acidulat ( Fanta )
    • coajă rasă de lămâie
    • esenţă de vanilie şi de rom,

    Umplutura :

    • 350 g rahat
    • 200 g miez de nucă
    • 4 linguri cacao
    • 100 g stafide aurii
    • 4 linguri zahar

    Continuarea pe Bucataras.ro

    Ce părere ai?

    loading...

    Related Articles

    1 iunie, Ziua Copilului – Idei de activități distractive pentru copii Citeşte întreaga ştire: 1 iunie, Ziua Copilului – Idei de activități distractive pentru...

    Ziua Copilului este zi liberă legală, în România, începând din anul 2016. Proiectul legislativ care cerea ca Ziua Copilului să fie liberă a avut...

    Reteta zilei: Cheesecake rapid cu fructe

    Ingrediente pentru 4 portii 100 g Biscuiti digestivi 200 ml Frisca lichida smantana dulce 200 g Crema de branza 80 g Zahar pudra 8 buc Capsune 50 g Afine 0,5 miez Pastaie de vanilie Fructe pentru decor citeste continuarea pe bucatarialidl

    Reteta zilei: Pizza turcească cu legume şi carne

    Ingrediente Pentru aluat 500 g făină 1 linguriţă drojdie uscată 1 linguriţă zahăr 1 linguriţă sare 30 ml ulei 200 ml apă călduţă 1 ou ...

    Opinii