Pericol în prag de Florii! Inspectorii sanitar-veterinari au găsit peşte ţinut în vitrine ruginite şi pline de praf în magazinele alimentare din mai multe oraşe unde au făcut controale. Ca să evite pericolul, oamenii au stat la coadă la pescării, unde ştiau că găsesc marfă proaspătă.
În prima pescărie în care au intrat, inspectorii au şi găsit probleme. Rugină, mizerie, gresie spartă.
Inspectorii sanitar-veterinari au controlat aproape 200 de magazine la Iaşi, au dat amenzi de peste 60.000 de mii de lei şi au confiscat peste 400 de kilograme de peşte. Peştele şi conservele alterate sunt foarte periculoase – pot provoca toxinfecţii alimentare grave şi chiar botulism, o boală rară, fatală.
Cuplu: Nu am luat niciodată de aici. A luat fiica mea şi l-a aruncat. Peşte e cel mai periculos. Dacă e infestat…. Nu se poate. Aici e de mult. Degeaba dăm la protecţia consumatorului. 10.30 Miroase a împuţit.
Cum recunoşti peştele proaspăt
Ca să fii sigur că nu cumperi un peşte vechi, care te îmbolnăveşte, uită-te bine: solzii trebuie să fie transparenţi, carnea, fermă, iar ochii să nu fie tulburi. Cei care fac cumpărături pentru masa de Florii caută şi aceste indicii, şi preţuri bune, care încep de la 15 lei kilogramul de novac şi ajunge la 200 de lei fileul de somon.
Inspectorii sanitar-veterinari au controlat aproape 200 de magazine la Iaşi, au dat amenzi de peste 60.000 de mii de lei şi au confiscat peste 400 de kilograme de peşte. Peştele şi conservele alterate sunt foarte periculoase – pot provoca toxinfecţii alimentare grave şi chiar botulism, o boală rară, fatală.
Cuplu: Nu am luat niciodată de aici. A luat fiica mea şi l-a aruncat. Peşte e cel mai periculos. Dacă e infestat…. Nu se poate. Aici e de mult. Degeaba dăm la protecţia consumatorului. 10.30 Miroase a împuţit.
Cum recunoşti peştele proaspăt
Ca să fii sigur că nu cumperi un peşte vechi, care te îmbolnăveşte, uită-te bine: solzii trebuie să fie transparenţi, carnea, fermă, iar ochii să nu fie tulburi. Cei care fac cumpărături pentru masa de Florii caută şi aceste indicii, şi preţuri bune, care încep de la 15 lei kilogramul de novac şi ajunge la 200 de lei fileul de somon.
