Arancini sau chiftelute de orez este o reteta perfecta pentru masa de Revelion! Arancini sunt crocante la exterior si cremoase in interior. Au chiar si o mica surpriza: un miez super-cremos din branza! Reteta de Arancini sau chiftelute de orez se pregateste foarte usor in varianta pe care vi-o prezint eu azi. In mod traditional, Arancini se pregatesc din risotto....
Acest somon marinat în suc de citrice este deosebit de aromat şi fraged. Se prepară rapid, cu puţine ingrediente şi e prânzul ideal! Ingrediente 2 medalioane somon zeama de la ½ lime zeama de la ½ portocală 2 linguri ulei de măsline sare piper 6 roşii cherry frunze salată felii de lămâie Continuarea pe Clickpoftabuna
TIMPI DE PREPARARE  Timp de preparare: 5 min  Timp de gatire: 10 min  Gata in: 15 INGREDIENTE  2 vinete  usturoi pudră  pesmet  sare, piper și alte mirodenii (la alegere, după gust) MOD DE PREPARARE O porție de vinete pane, de post poate fi aperitivul ideal pentru zilele în care nu servești carne! Iată cea mai rapidă și gustoasă rețetă de vinete pane de post, vegane. Gata în 15 minute,...
Pe 15 noiembrie a inceput postul Craciunului, care va dura 40 de zile. Daca re numeri printre cei care si-au propus sa-l tina, noi iti venim in ajutor cu destul de multe retete, astfel incat sa poti incerca una noua in fiecare zi a postului. Le-am impartit in supe, mancaruri si deserturi, toate de post. Pofta buna si spor la gatit! Supe: 1. Supa...
Fructe, legume, cereale, nuci si seminte ce acopera necesarul zilnic nutritiv de proteine, carbohidrati, lipide si vitamine. Dieta de post poate fi una cat se poate de bogata. Iata sfaturile nutritionistei Lygia Alexandrescu. "La nivel alimentar multi dintre noi, din diverse motive, religioase sau de sanatate, alegem sa postim sau sa urmam o dieta vegetariana. Referitor la aceasta dieta se...
Barul tau de acasa nu ar fi complet fara un lichior de portocale pe cinste, pe care sa il poti folosi atunci cand prepari cocktail-uri pentru prieteni. De aceea ne-am gandit sa iti venim in ajutor cu o reteta foarte usor de urmat. Ai nevoie de doar cateva ingrediente si de putin mai multa rabdare. Pentru  aprox. 1 litru: ¼ cana...
Cumpar destul de rar carne de vita, pentru ca nu am surse sigure, iar cea din magazine nu imi inspira prea multa incredere, imi este frica ca trebuie sa o tin la pregatit ore intregi si ca tot nu va fi facuta. Insa zilele acestea am avut placerea sa pregatesc o friptura de vita, folosind carne de vita angus premium,...
Joi se mai răcoreşte puţin, norii cuprind majoritatea zonelor şi aduc ceva ploi. Doar prin sud-estul țării avem timp frumos, iar maximele pleca de la 13 grade în Bucovina şi ajung pe la 23 de grade în Lunca Dunării.   Vremea pe regiuni   În Dobrogea şi Bărăgan domină atmosfera cu soare, vântul devine mai insistent, iar temperaturile scad uşor faţă de ziua...
Desertul perfect pentru zilele calduroase de vara: un desert fara coacere cu biscuiti si budinca!   INGREDIENTE 250 gr biscuiti simpli 1 l lapte 1 plic budinca ciocolata 1 plic budinca vanilie 4 linguri zahar Pentru ornat: frisca ciocolata rasa ( alba si neagra) Continuarea pe Bucataras
Usor de facut si foarte gustoase, pastele sunt unul dintre cele mai populare feluri de mancare. Nu doar italienii le mananca cu placere, dar si romanii si, in general, cam toata lumea, indiferent ca e vorba despre fettuccine, penne, tortellini, spaghete sau tagliatelle. Secretul popularitatii pastelor sta mai ales in faptul ca pot fi pregatite cu carne, cu peste, cu fructe...