Peste o lună, românii încep să facă pregătirile pentru masa de Paşte. Şi cum ingredientul principal este mielul, crescătorii de oi au început deja trierea animalelor. Mieii graşi ajung pastramă, iar cei mai mici iau drumul pieţelor de animale.
Dintre cei 600 de miei din staul, mai bine jumătate vor ajunge la abator, pentru că sunt mult prea mari pentru a fi vânduţi în piaţă. Crescătorii spun că puterea de cumpărarea a românilor este scăzută, aşa că doar mieii mici vor ajunge pe mesele românilor.
Însă chiar şi mieii mici vor fi mai scumpi decât primăvara trecută, cel puţin aşa susţin oierii, în acest moment.
Nicolae Giambazi, crescător de oi: 25 de lei kilogramul tăiat. În piaţă ajunge la 30 de lei. Dar de acasă vin şi îl iau cu 25 de lei. În viu 15 lei.
