20.6 C
Paşcani
sâmbătă, iulie 31, 2021
20.6 C
Paşcani
sâmbătă, iulie 31, 2021

Sezonul muraturilor. Retete de la gospodine

Este toamna, iar gospodinele isi fac tot felul de provizii pentru sezonul rece, printre care si gustoasele muraturi. Pietele agroalimentare din municipiul Pascani sunt pline de legume, numai bune de pus pe iarna in camari. De la gogonele, pepeni si pana la castraveti, conopida, varza sau gogosari.

Pentru a pune muraturi gustoase si care rezista, aveti nevoie si de alte ingrediente, de la usturoi, telina, marar, crengute de visin, boabe de mustar, otet si altele. Una dintre cea mai folosita retete, cea pentru castraveti, ne este dezvaluita de o sateanca din satul Bratesti, comuna Stolniceni-Prajescu. (VEZI STIRILE INFOBIT)

Daca nu aveti timp sa puneti muraturi acasa, pe taraba dumneai le gasiti gata facute, puse in borcane.

Gospodinele spun că muratul durează cu atât mai mult, cu cât afara este mai rece. Vara este suficient ca varza să stea în butoi două săptămâni, dar iarna are nevoie și de două luni.

Ce părere ai?

Meteo

Paşcani
cer senin
20.6 ° C
22.1 °
19.5 °
82 %
1.2kmh
0 %
sâm
31 °
Dum
30 °
lun
35 °
mar
26 °
mie
18 °

INFOBIT - STIRILE ZILEI

OPINII

Un sistem putred, in care omul nu conteaza!

Urmăresc cu uimire șirul evenimentelor privitoare la copiii obligați să meargă pe jos, printre mașini, câțiva km zilnic, până la locația provizorie, după ce...

Politica si cadourile pentru copii

Festivitatile programate la Pascani pentru Ziua Nationala a Romaniei sunt blocate. Daca vineri nu se va intampla o minune, pe 1 Decembrie nu vor mai...

Administratie si politica, fara suflet

PSD Pașcani a uitat să facă politică în cei 8 ani de zile cât a fost la putere.  S-a văzut și la ședința în...

PULSUL ZILEI