Ingrediente necesare:
4 vinete potrivite
1 linguriţă zahăr
200-250 g caşcaval (peste 40% grăsime)
1 ceapă mică
400 g pastă din pulpă de roşii
parmezan, după gust
100 ml ulei de măsline
1 linguriţă sos pesto
sare
piper
2 căţei de usturoi
Continuarea pe clickpoftabuna.ro
