- 800 gr pulpe pui de casa
- 500 ml bere
- 2 linguri stafide
- 1 capatana de usturoi
- 1 ardei iute rosu
- 1 lingurita ierburi de Provence
- piper macinat
- chilli rasnit
- sare
MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui picante cu bere si stafide:
Pulpele de pui se taie in doua, se curata si se spala. Se asaza carnea intr-un vas de ceramica termorezistent. Se condimenteaza cu sare, piper, chilli, ierburi de Provence si boia dulce de ardei. Adaugati stafidele si caciulia de usturoi taiata in doua.
