24.7 C
Paşcani
duminică, august 1, 2021
24.7 C
Paşcani
duminică, august 1, 2021

Reteta zilei: pui cu ardei gras la tigaie

TIMPI DE PREPARARE

  •  Timp de preparare: 10 min
  •  Timp de gatire: 20 min
  •  Gata in: 30 min

INGREDIENTE

  •  450 g piept de pui
  •  2-3 ardei grași mari
  •  2 linguri ulei de măsline/unt topit
  •  1 linguriță boia dulce
  •  sare și piper după gust

MOD DE PREPARARE

Pui cu ardei gras la tigaie – o mâncărică extrem de rapidă, ieftină, extrem de aromată (trăiască ardeiul!) și sățioasă. Fă-o când nu ai inspirație sau timp pentru ceva mai complicat!

  1. Taie pieptul de pui în fâșii. Asezonează-l, într-un bol, cu ulei/unt topit, boia, sare și piper. Încinge uleiul/untul într-o tigaie care nu lipește. Călește bucățile de pui 4-5 minute, întorcându-le din când în când de pe o parte pe alta.
  2. Când ai călit tot puiul, scoate-l într-un vas și pune la sotat ardeiul tăiat fâșii, în uleiul rămas de la pui. Când vezi că începe să se înmoaie ușor, pune la loc puiul, amestecă, mai asezonează cu sare și piper dacă simți nevoia.
  3. Pune capacul și lasă să se facă până se frăgezește puiul și se aromatizează de la ardei. Dă capacul la o parte și mai lasă până se evaporă lichidul aproape de tot.

Îl poți servi alături de niște orez  sau o porție de cartofi.

Sursa reteteunica.ro

Ce părere ai?

Meteo

Paşcani
cer acoperit de nori
24.7 ° C
26.2 °
24 °
65 %
2kmh
98 %
Dum
24 °
lun
35 °
mar
27 °
mie
27 °
joi
33 °

INFOBIT - STIRILE ZILEI

OPINII

Un sistem putred, in care omul nu conteaza!

Urmăresc cu uimire șirul evenimentelor privitoare la copiii obligați să meargă pe jos, printre mașini, câțiva km zilnic, până la locația provizorie, după ce...

Politica si cadourile pentru copii

Festivitatile programate la Pascani pentru Ziua Nationala a Romaniei sunt blocate. Daca vineri nu se va intampla o minune, pe 1 Decembrie nu vor mai...

Administratie si politica, fara suflet

PSD Pașcani a uitat să facă politică în cei 8 ani de zile cât a fost la putere.  S-a văzut și la ședința în...

PULSUL ZILEI