1 C
Paşcani
marți, ianuarie 18, 2022

Rețeta zilei: Ciuperci înăbuşite pe pat de cartofi – reţetă de post

O delicatesă în perioada postului, reţeta de ciuperci înăbuşite, trase la tigaie cu ceapă, şi servite pe un pat de cartofi, îţi va răsfăţa papilele gustative. S-ar putea să mai ceri încă o porţie!

Ingrediente Ciuperci înăbuşite pe pat de cartofi – reţetă de post

  • 400 g ciuperci
  • 2 cepe
  • 4 cartofi
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare ciuperci înăbuşite pe pat de cartofi – reţetă de post

Curăţă ciupercile şi taie-le felii. Ceapa, de asemenea, se taie solzişori. Foloseşte o tigaie, în care să pui câteva linguriţe de ulei. Când se încinge, adaugă ceapa şi las-o să se călească până când devine uşor aurie. Adaugă apoi ciupercile şi lasă-le la înăbuşit până când devine scăzute. Adaugă sare şi piper şi amestecă bine!

Separat, curăţă şi spală cartofii şi taie-i rondele nu foarte groase. Pune cartofii la prăjit în ulei, iar când sunt gata, scoate-i şi sărează-i. Poţi folosi şerveţele de hârtie pentru a absorbi surplusul de ulei.

Continuarea pe clickpoftabuna.ro

DE LA ACELAȘI AUTOR

Modelele de pantaloni care nu trebuie să lipsească din garderoba unui bărbat (P)

  Pantalonii sunt piese vestimentare elementare. Prin urmare, este necesar...

Cum sa transformi rezolutiile de An Nou in realitate: 3 trucuri utile

  Poate parea ca rezolutiile de Anul Nou au devenit...

Xenoboții, leac sau armă?

Xenoboţii pot vindeca boli, dar pot fi şi arme...

Studiu. Efect neașteptat al pandemiei: oamenii par mai atrăgători când poartă mască de protecție

Oamenii de știință din Marea Britanie par să fi...

Se întoarce iarna. Cod galben de vânt și ninsori la Iași și în alte județe

Mai multe avertizări meteo valabile și pentru județul Iași...