More

    Noi atestate pentru producatorii traditionali

    Array

    Producatorii din judet care vor sa vanda in continuare produsele din gospodarii trebuie sa isi reinnoiasca atestatele pana la data de 11 august 2014. Zeci de producatori traditionali din judet vor fi nevoiti sa solicite un alt atestat de la Directia pentru Agricultura a Judetului (DAJ) Iasi. Este vorba de 34 de fermieri din judet care sunt atestati ca fiind traditionali. Doar produsele pentru care s-a obtinut acest atestat vor putea purta logo-ul stabilit de autoritati, care va garanta ca acestea sunt cu adevarat traditionale. Cei care nu vor obtine acest certificat de producator vor pierde dreptul de a mai comercializa produsele in piete. Specialistii sustin ca numarul celor inregistrati pana in prezent se va reduce drastic, pentru ca o parte din acestia au solicitat atestate, dar nu mai sunt activi. Produsul traditional va fi obtinut din materii prime din zona de productie, nu are in compozitia lui aditivi alimentari cu exceptia celor naturali. De asemenea, produsele cu aceasta denumire prezinta o reteta traditionala, un mod de productie si/sau de prelucrare si un precedeu tehnologic traditional, care se distinge in mod clar de alte produse similare apartinand aceleiasi categorii. Sursa BZI

    Ce părere ai?

    Related Articles

    Pfizer face concedieri la centrul de distribuție din Belgia. Un departament cheie urmează să fie mutat în România

    Pfizer a anunţat că va concedia 38 de angajaţi din 238 la centrul său de distribuţie din Zaventem, Belgia. Compania a spus că va...

    Sorin Cîmpeanu anunță organizarea de concursuri pentru ocuparea funcțiilor de directori pentru școli

    Într-o ediție specială Deșteptarea României, Cătălin Striblea l-a avut ca invitat pe ministrul Educației Sorin Cîmpeanu, pentru a răspunde întrebărilor venite de la ascultătorii Europa FM. Ministrul Educației spune că...

    Cât de ușor e să copiezi online? Universitățile schimbă strategia pentru examene, după scandalul studenților de la Drept

    Studenţi daţi afară de la universitate din cauza copiatului la examenele online şi părinți care își ajută copiii să copieze la olimpiadă. În urma acestor...

    INFOBIT - STIRILE ZILEI

    PULSUL ZILEI