More

    Inspectorii DSV încep curăţenia de vară

    Array

    Inspectorii sanitari-veterinari iau cu asalt zonele de agrement şi cele de interes turistic pentru prevenirea toxiinfecţiilor alimentare. În urmă cu două zile, Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) a demarat controale tematice în unităţile de vânzare cu amănuntul.

    Pizzeriile, cantinele, unităţile de catering sau pensiunile turistice sunt printre unităţile vizate de controale în perioada următoare, dar în atenţia DSVSA vor fi şi cofetăriile, patiseriile sau unităţile de tip supermarket şi hipermarket. Verificările se vor finaliza pe data de 31 august 2016, potrivit instrucţiunilor transmise de la centru, de Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară. „La nivelul DSVSA Iaşi se vor constitui echipe de inspectori care vor desfăşura controale oficiale în unităţile de vânzare cu amănuntul supuse înregistrării şi controlului sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor, urmărindu-se aspecte precum eligibilitatea materiilor prime, trasabilitatea produselor alimentare, respectiv respectarea cerinţelor generale de igienă la manipularea, prepararea, depozitarea, expunerea şi servirea alimentelor. Aceste controale oficiale vizează identificarea şi retragerea de la comercializarea către consumatorul final a produselor alimentare care prezintă un risc pentru sănătatea publică”, a declarat medicul Gabriel Ciobanu, directorul executiv DSVSA Iaşi.

    În primele cinci luni ale acestui an, instituţia a dat amenzi în valoare totală de 80.000 lei, zeci de avertismente şi a retras de la vânzare sute de kilograme de carne alterată. În intervalul ianuarie-mai 2016, inspectorii instituţiei au realizat circa 1.200 de acţiuni de control în rândul agenţilor comerciali de pe raza judeţului, iar o sută dintre cei verificaţi au ieşit destul de „şifonaţi”, fiind sancţionaţi contravenţional cu amendă.
    Continuarea pe Ziarul de Iasi

    Ce părere ai?

    Related Articles

    ”Atenţie la capcanele din noile contracte! Nu există miracole în ofertele ieftine”

    Oamenii ar trebui să fie foarte atenţi când semnează noi contracte de energie, întrucât furnizorii au multe tactici de a păcăli clienţii, iar preţurile...

    Medicii de familie către pacienţi: Programaţi-vă singuri pe portalul de vaccinare!

    Aceştia spun că nu pot face faţă numărului mare de solicitări, mai ales în condiţiile în care platforma de înscrieri merge cu intermitenţe, şi...

    Cum a dat lovitura Grupul GRAMPET: Testul economic din 2020, o provocare economică unică în România

    Anul 2020 a atras provocări economice unice pentru Grupul GRAMPET – Grup Feroviar Român (GFR), cel mai mare grup feroviar și operator logistic privat...

    INFOBIT - STIRILE ZILEI

    PULSUL ZILEI