„Care este rolul cercetării universitare și instituționale în ceea ce privește alimentele care se vor consuma în anii următori? Consumatorul. Cum îl informăm referitor la ceea ce mănâncă? Mâncare bună, mâncare proastă. Cum o definim?”, acestea sunt doar câteva întrebări pentru care se vor căuta cele mai documentate răspunsuri în cadrul dezbaterii organizate de către Radio France International – RFI România și găzduită de Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” din Iași (USV).
Evenimentul „Hrana omenirii vs Hrana viitorului” este programat a se desfășura joi, 16 martie 2023, cu începere de la ora 10:00, în Aula Magna „Haralamb Vasiliu”.
Invitații și speakeri:
* Prof. univ. dr. Gerard Jităreanu, Rector al USV Iași – Președinte al Filialei Iași a Academiei de Științe Agricole și Silvice
* Prof. univ. dr. Valeriu Cotea, USV Iași – Membru corespondent al Academiei Române, Ordinul Național Serviciul Credincios în gradul de Cavaler.
* Prof. univ. dr. Florin Stănică, prorector USAMV București, membru titular al Academiei de Ştiinţe Agricole şi Silvice.
* Șef lucr. dr. Marius Mihai Ciobanu, Facultatea de Agricultură, Departamentul de Tehnologii Alimentare.
* Adrian Cureniuc, Medic specialist Diabet, Nutritie, Boli Metabolice.
* Chef Marian Zănceanu.
* Vasile Lungu, fermier.
* Gabriel Paul Ioan, Fabrica de Fum.
* Cecilia Țugulia, Magazia Morăriței.
* Cristian Stoica, fermier, membru în Consiliul director al Asociației Grânarii Iași.
* Genoveva Cojocaru, Zorian.
Moderatorul dezbaterii „Hrana omenirii vs Hrana viitorului”, organizată de RFI România, va fi jurnalistul Constantin Rudnițchi.
