31.5 C
Paşcani
vineri, iulie 30, 2021
31.5 C
Paşcani
vineri, iulie 30, 2021

Ce faci cu nucile iarna. În ce reţete pot fi incluse şi ce derivate poţi obţine din ele

Bogate în proteine şi minerale, nucile sunt tot mai des recomandate în alimentaţia zilnică. Cei care deţin livezi de nuci susţin că acestea sunt tot mai căutate pe piaţă.

Potrivit nutriţioniştilor, nucile sunt bogate în Omega 3 şi vitamina I, ceea ce determină o îmbunătăţire a activităţii cerebrale, dar şi a reducerii ridurilor. Astfel, specialiştii recomandă consumul regulat de nuci, mai ales ca înlocuitori de gustări între mese. Nucile ajută la reglarea sistemului digestiv, dar şi la absorbţia calciului în sistemul osos. Nucile pot fi consumate în diferite modalităţi, de la simple gustări rapide sau adăugarea lor în salate şi derturi până la introducerea lor în ravioli sau în crustele unor fripturi. Când încă sunt verzi, nucile sunt folosite la preparea dulceţii. În sezonzl rece, nucile se păstrează în coajă, care se sparge chiar înainte de a fi consumate pentru a evita râncezirea lor. Pentru a păstra în bune condiţii nucile, este indicat ca acestea să fie depozitate într-un loc uscat şi ferit de lumină. Potrivit nucifere.com, depozitarea în coajă poate avea loc „până la 2 ani dacă s-au respectat corespunzător cerinţele de spălare şi dezinfectare. Miezul de nucă curat este recomandat să fie valorificat într-o perioadă de timp cuprinsă între 30 şi 60 de zile, numai în condiţiile în care acesta este ambalat în cutii de carton cu hârtie pe interior sau în saci de polietilenă vidaţi“.

Continuarea pe Adevarul

Ce părere ai?

Meteo

Paşcani
cer senin
31.5 ° C
32.6 °
27 °
48 %
1.3kmh
0 %
vin
31 °
sâm
32 °
Dum
32 °
lun
35 °
mar
26 °

INFOBIT - STIRILE ZILEI

OPINII

Un sistem putred, in care omul nu conteaza!

Urmăresc cu uimire șirul evenimentelor privitoare la copiii obligați să meargă pe jos, printre mașini, câțiva km zilnic, până la locația provizorie, după ce...

Politica si cadourile pentru copii

Festivitatile programate la Pascani pentru Ziua Nationala a Romaniei sunt blocate. Daca vineri nu se va intampla o minune, pe 1 Decembrie nu vor mai...

Administratie si politica, fara suflet

PSD Pașcani a uitat să facă politică în cei 8 ani de zile cât a fost la putere.  S-a văzut și la ședința în...

PULSUL ZILEI