Ce e simplu, este și bun! Iar aceste clătite cu brânză sunt pur și simplu delicioase!
Ai nevoie de
Pentru clătite
150 g făină
6 ouă
500 ml lapte
120 g smântână pentru frișcă
50 g zahăr pudră
1 plic zahăr vanilat
1 praf sare
Pentru umplutură
250 g brânză de vaci dulce
80 g unt
100 g zahăr pudră
1 linguriță coajă de lămâie
50 g stafide
Pentru topping
4 gălbenușuri
200 g smântână
50 g zahăr pudră
2 linguri lapte
Pentru decor
miez de nucă
zmeură
Continuarea aici.