Acum ca au trecut sarbatorile, e cazul sa incercam niste retete mai usoare, care sa ne ajute sa dam jos din kilogramele acumulate. Astfel, inlocuim carnea de porc grea din retete cu alternativa mai usoara, cea de pui. Iata 5 retete cu carne de pui, unele in combinatii cu legume, pe care merita sa le incerci.
Shaorma de pui
Stati linistiti, nu va trimit la fast-food, ci va propun varianta de casa. Cu un gust mult mai bun si cu ingrediente carora le stii clar prospetimea, preparatul poate iesi mult mai bun decat varianta de cumparat. Adauga sosurile care iti plac sau, daca nu ai preferinte specifice, foloseste-le pe cele din reteta si bucura-te de 4 portii sanatoase de shaorma de pui.
Jambalaya
Aceasta reteta, dupa cum spuneam si mai sus, imbina carnea de pui cu legumele si cu orezul. Din cele 3 categorii de ingrediente obtii o mancare usoara, dar consistenta, originara din Louisiana. Preparatul deriva din specialitatea spaniola Paella, cu cateva modificari. Incearca si tu sa pregatesti o Jambalaya delicioasa.
